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- Vendanges 2018, c’est parti 29 août 2018
- Tous nos meilleurs voeux pour 2017 ! 19 janvier 2017
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Vendanges 2018, c’est parti
Millésime 2018 en route ……. Déjà 10 jours de vendanges…… Viognier et merlot sont déjà en fermentation. Syrah et grenache seront bientôt en cave. On profite encore du soleil et de la chaleur. A
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Vendanges 2015
Depuis le 17 Août, les raisins du millésime 2015 arrivent en cave, sous un beau soleil. Et oui, les vendanges ont démarré avec une bonne dizaine de jours d'avance. Durant nos 4 semaines de vendanges, chaque cépage a pu être ramassé à pleine … Continuer la lecture
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Z Blanc …… est de retour
Le millésime 2013, du Z Blanc est désormais disponible. C’est toujours un viognier qui a fini sa fermentation en barrique anciennes. Il est frais et charnu, légèrement vanillé. Il vous attend…….
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Mai 2015, sur les chapeaux de roue…..
Ce mois de mai, chaud, a permis à la vigne de pousser très rapidement. La végétation est fragile et nous devons épamprer et relever très rapidement. C’est à dire que nous sélectionnons les rameaux de vigne qui porteront les raisins de l’année. Ensuite, nous … Continuer la lecture
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Bonne année 2015 !
Bonjour à tous Une très bonne année 2015 à tous. Je démarre l’année, les premières semaines de taille ………. J’aurai peut-être l’occasion de vous rencontrer dans quelques salons pro de ce début d’année…………..Millésime Bio (MONTPELLIER) et les Anonymes (ANGERS). … Continuer la lecture
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